Folkminnen

Uppteckning nummer NM-HEU43737_19



Titel: Det är sällan en fabriksarbetare håller…

Upptecknare: Nestor Lidin
Meddelare:    År: 1949

Socken/stad: Timrå  By/kvarter: Bergeforsen

Det är sällan en fabriksarbetare håller sig med egen gris att slakta till julen. Det gäller därför, att i god tid före julen upprätthålla det traditionella och köpa in en "skinka" sockrad och färdig för kokning. Detta i "Österlandet", men i "Västerlandet" sker sällan inköp av skinka. Inte ens alla som har gris, sysslar med färdigställandet av skinka. Den sortens beredning av fläsk föres sällan på tal.

Nordiska museet. Frågelista. Traditionell och modern jul II, sid. 169.

Ur Nordiska museets arkiv. Uppteckningsnr: EU43737


Denna uppteckning tillhör kategorierna:
Skriv ut  Utskrift Dela: Facebook Twitter


Information


Dessa folkminnen är nedskrivna under 1900-talets första hälft. Vi vill göra dig uppmärksam på att värderingarna hos dåtidens upptecknare skiljer sig från vår tids synsätt. En del formuleringar kan därför i dag uppfattas som stötande.

Läs mer om folkminnessamlingen



Upptäck mer


PREDIKSTOL KYRKA

BRO ÄLV

ÄLV BÅT MAN

Gjutform

Tavla

Teckning